| 省力清洗猪肚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 460克 | 省力清洗猪肚热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于写字281分钟消耗的热量...108 | |||||
省力清洗猪肚的做法共9个步骤
食材主料/辅料
猪肚（一只）、洗菜盆（一个）、炒锅或汤锅（一个）、水（1000毫升）、大漏勺（一个）、厨房用剪刀（1把）、大瓷碗（一个）、白醋（3大勺）、盐（2大勺）
1/9. 买来的新鲜猪肚，先用水把表面的粘液尽量冲洗干净。
2/9. 在炒锅或汤锅里放1000毫升水，烧开，将猪肚放入。
3/9. 水开后煮2-3分钟，关火。
4/9. 用漏勺将猪肚捞出，放入盆中，放水冲，表面不烫手了，把猪肚拎起来，将内部的热水倒出，再冲洗20秒钟。
5/9. 把刚才猪肚上面的黄黄的薄膜去掉，煮了一下后去除非常轻松。
6/9. 再用剪刀剪去上面的油脂。
7/9. 将猪肚转入一个大瓷碗中，加盐和白醋，用手搓揉猪肚，每个地方都要粘到白醋和盐，继续搓揉1-2分钟。
8/9. 然后再翻一面，照上一步同样的方法做。
9/9. 搓洗好的猪肚，再放入盆中，用流动的水冲洗20秒左右就处理好了！
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损、补虚等功效；可与金针菇、黄豆芽、肉桂搭配；与芦荟、杨梅、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 省力清洗猪肚热量506 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠75.1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾171 毫克