| 腐乳对虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 对虾 | 克 | 335千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 360克 | 腐乳对虾热量/卡路里335千卡 | |||

1/3. 姜切片 小葱切末 虾剪掉头部的须和尖刺 豆腐乳最好连带玫瑰花瓣一起拿出来

2/3. 还有一包姜茶 随便什么牌子,生姜所以可以不要放了
豆腐乳碾碎了加点水调一下
锅里放一点点油,放生姜下去,大火烧热了以后放虾进去炒一下
倒入黄酒后盖盖子闷30秒,改中火
放入姜茶和调和过的豆腐乳 盖盖子闷2-3分钟

3/3. 打开盖子改成大火收汁 收到汤汁很少并且很粘稠颜色变成漂亮的红色就好了
出锅的时候像这样摆个盘感觉更加有食欲 ~~
对虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、促进消化、催乳等功效;可与豆腐、辣椒、韭菜搭配;与香菇、南瓜、木瓜相克,同食可能会引起不适;