| 香菜牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 57克 | 香菜牛肉热量/卡路里14千卡 | |||

1/4. 备料:吃火锅用的肥牛片,香菜

2/4. 肥牛片下锅煮熟,煮的时候可以放少许姜片,去腥

3/4. 香菜切段铺在牛肉片上

4/4. 放入盐、香油、耗油拌匀即可食用
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃醒脾、缓解胃痛、醒脾和中等功效;可与胡萝卜、虾、羊骨搭配;与猪肉、排骨、火腿相克,同食可能会引起不适;