| 芹菜香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 325克 | 芹菜香干热量/卡路里262千卡 | |||

1/3. 备料:香芹少许,五香香干五块(两人份)

2/3. 香干切成条状,香芹切段,蒜切末

3/3. 然后一个人口味放入盐、耗油、香油、醋、酱油,拌匀即可实用
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有口臭、镇静安神、利尿消肿等功效;可与牛腩、香菇、百合搭配;与甲鱼、文蛤、毛蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
香干的热量140千卡(每100克);具有清热解毒、和脾胃、益气宽中等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与蜂蜜、小葱相克,同食可能会引起不适;