| 西米绿豆沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 绿豆 | 克 | 115千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 85克 | 西米绿豆沙热量/卡路里213千卡 | |||

1/11. 食材:绿豆和西米。

2/11. 将绿豆洗净,用清水浸泡2小时。西米洗净,放入煮锅中。

3/11. 放入电炖锅中,加入适量的清水。
4/11. 盖锅盖,通电,炖2小时。
5/11. 绿豆就出沙啦。
6/11. 西米洗净,放入煮锅中。
7/11. 煮至不见白色点。
8/11. 过冷水。
9/11. 放入煮锅中。
10/11. 加入适量的红糖。

11/11. 大火煮滚,即可关火。
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、化痰、补肺等功效;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止渴、保护肾脏、抑制荨麻疹等功效;可与黑木耳、燕麦、西瓜搭配;与鱼头、圣女果、紫米相克,同食可能会引起不适;