| 夏季清爽菜肴-丝瓜烩粉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 总量 | 307克 | 夏季清爽菜肴-丝瓜烩粉丝热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡，相当于看书47分钟消耗的热量...78 | |||||
夏季清爽菜肴-丝瓜烩粉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（适量）、龙口绿豆粉丝（适量）、枸杞子（适量）、姜丝（适量）、盐（适量）、蘑菇精（适量）
1/4. 用小刀刮取丝瓜的棱棱角角，洗净后切滚刀状； 粉丝用清水稍微洗一下，不用泡开哦，用剪刀剪开；
2/4. 起锅热油，下姜丝煸炒出香味，加入丝瓜，大火翻炒，加蘑菇精、盐调味；
3/4. 加了盐的丝瓜很快就会出汁，待丝瓜出汁后加入粉丝和枸杞子；
4/4. 中小火煮一下，待粉丝充分吸收了丝瓜汁变得饱满后转大火翻炒数下，盛盘出锅！
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、祛风、通经活络等功效；可与皮皮虾、鸡肉、牛膝搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 夏季清爽菜肴-丝瓜烩粉丝热量61 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.2 克
- 碳水化合物4.36 克
- 钠3 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克