| 白果炖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白果 | 克 | 180千卡 | 182千卡 | 4.32克 | 1.68克 |
| 雪花梨 | 克 | 435千卡 | 41千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 1161克 | 白果炖雪梨热量/卡路里615千卡 | |||

1/8. 看看原料吧

2/8. 雪花梨去皮泡水里,避免氧化。白果在清水中泡一会儿。

3/8. 雪花梨去核切块,泡清水中待用。

4/8. 将雪花梨,白果,红枣,冰糖放锅中。

5/8. 加入适量水炖制。

6/8. 大火煮开,改小火,炖15分钟就好了

7/8. 出锅前,淋入桂花酱即可。

8/8. 看看成品吧
白果的热量182千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有温肺益气、止带滞、缩小便等功效;可与冰糖、山药、杏仁搭配;与鳗鱼相克,同食可能会引起不适;
雪花梨的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、生津止渴、防癌等功效;可与银耳、冰糖、核桃搭配;与羊肉、鹅肉、羊排相克,同食可能会引起不适;