| 夏季强烈推荐的一款-清热解暑荷叶粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 江米 | 克 | 1500千卡 | 348千卡 | 7.3克 | 1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 荷叶 | 克 | 84千卡 | 246千卡 | 24.6克 | 6克 |
| 总量 | 497克 | 夏季强烈推荐的一款-清热解暑荷叶粥热量/卡路里1667千卡 | |||

1/8. 材料备好,把荷叶用刷子刷干净,一分为二,一半切成小块,一块留着当盖子。

2/8. 先在锅中倒些水煮沸,把荷叶放进焯一下捞出。

3/8. 大锅中倒入适量的水,倒入焯好的小块荷叶,大火煮。

4/8. 直到水沸腾后在煮5分钟左右。

5/8. 水发青发黄捞出荷叶,倒入江米开始煮熟。

6/8. 在江米煮的差不多的时候倒入枸杞。

7/8. 这个时候再锅上用荷叶当盖子焖个几分钟再去掉。

8/8. 倒入冰糖直到粥煮好。
江米的热量348千卡(每100克);具有美容益寿、补脑益智、延年益寿等功效;可与乌鸡、桑葚、枣(鲜)搭配;与鸡肉、苹果、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有抗脂肪肝、降血糖、补肝等功效;可与大花蟹、山楂干、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
荷叶的热量246千卡(每100克);具有减肥、预防心血管疾病、健脾升阳等功效;可与螃蟹、茡荠、大米搭配;