| 潮式砂鍋粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 薏米 | 克 | 213千卡 | 361千卡 | 12.8克 | 3.3克 |
| 文蛤 | 克 | 1055千卡 | 211千卡 | 16.2克 | 9.2克 |
| 总量 | 726克 | 潮式砂鍋粥热量/卡路里1921千卡 | |||
 热量1921千卡，相当于下坡滑雪384分钟消耗的热量...300 | |||||
潮式砂鍋粥的做法共2个步骤
食材主料/辅料
大米（2人份）、薏米（2人份）、草蝦（500克）、文蛤（500克）、枸杞（适量）、紅棗（适量）、薑片（3片）、冬菜（适量）、芫荽（适量）、鹽（适量）
1/2. 大米、薏米淘凈浸泡與枸杞、紅棗一起入砂鍋，一次性加足水，中小火熬明火粥底
2/2. 粥煮至黏稠時加入草蝦、文蛤、薑片，待文蛤一開即加入冬菜、芫荽、鹽，關火。
食材功效信息
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、和胃、促消化等功效；可与锁阳、黑米、桂圆搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
薏米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有护发、健脾去湿、舒筋除痹等功效；可与粳米、羊肉、白果搭配；与海带相克，同食可能会引起不适；
文蛤的热量211千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治赤目、增乳液、清热利湿等功效；可与油皮、豆腐、日本豆腐搭配；与肉螺、雪螺肉、福橘相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 潮式砂鍋粥热量1921 千卡
- 脂肪17.4 克
- 蛋白质36.1 克
- 碳水化合物164.6 克
- 钠9.6 毫克
- 钙892 毫克
- 铁51.1 毫克
- 钾623 毫克