| 番茄酿鳕鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鳕鱼 | 克 | 239千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 544克 | 番茄酿鳕鱼热量/卡路里293千卡 | |||

1/3. 鳕鱼一块放在铺好锡纸的烤盘上

2/3. 西红柿切片摆放在鳕鱼周围 切一个小米辣椒放在鳕鱼上

3/3. 三勺蒸鱼豉油 加少许白糖和一勺醋 混合成料汁 浇在鳕鱼上 放入烤箱210度 烤10到15分钟即可
鳕鱼的热量88千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止血、活血祛瘀、治疗高血压等功效;可与咖喱、西兰花、豆腐搭配;与香肠、红酒相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、治疗高血压、降血压等功效;可与芹菜、鸡蛋、圆白菜搭配;与鳙鱼、冰棍、南瓜相克,同食可能会引起不适;