| 夏日爽口菜 渍青瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 总量 | 184克 | 夏日爽口菜 渍青瓜热量/卡路里20千卡 | |||
 热量20千卡，相当于叮当舞4分钟消耗的热量...330 | |||||
夏日爽口菜 渍青瓜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青瓜（2根）、白醋（3勺）、米醋（1.5勺）、苹果醋（1.5勺）、酱油（1勺）、砂糖（1勺）、罗勒叶（3片）、小米辣椒（3只）、柠檬（1/4个）、盐（适量）
1/4. 黄瓜切片，用盐杀出水分，然后用手挤干，平铺在透气的盖帘上，凉一夜
2/4. 晾干的黄瓜里加入切成碎的小米辣，用手揉捻（最后带着手套！不然手很可怜的！）
3/4. 揉好的黄瓜加入除盐外的全部调料，调料的量可以调节，具体以刚好没过黄瓜为准~当然，黄瓜要压磁实，不然要好多好多醋，就太酸了~
4/4. 腌制过夜，最后1天以上再吃~
食材功效信息
青瓜的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 夏日爽口菜 渍青瓜热量20 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1.9 克
- 钠0 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0 毫克
- 钾150 毫克