| 苦瓜炒松仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 60千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 松仁 | 克 | 159千卡 | 530千卡 | 12.9克 | 40.4克 |
| 总量 | 380克 | 苦瓜炒松仁热量/卡路里219千卡 | |||

1/9. 食材:苦瓜和松仁。

2/9. 将苦瓜洗净,去瓤,切丝,将苦瓜丝放入锅中,焯烫一会,捞起。

3/9. 将松仁放入炒锅中。

4/9. 煸炒至熟,铲起。

5/9. 原锅倒入适量的橄榄油。

6/9. 放入苦瓜丝,煸炒一下。

7/9. 倒入适量的鱼露。

8/9. 加入适量的鸡粉。

9/9. 煸炒至苦瓜丝断生,即可关火。
苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有保护机体、抗癌、降血脂等功效;可与青椒、猪肝、小米搭配;与虾、猪骨、猪小排相克,同食可能会引起不适;
松仁的热量530千卡(每100克);具有抗衰老、降血脂、健脾通便等功效;可与蜂蜜、鸡胸肉、洋葱搭配;与羊日相克,同食可能会引起不适;