| 苦瓜鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 355克 | 苦瓜鸡蛋热量/卡路里148千卡 | |||
 热量148千卡，相当于缝衣服99分钟消耗的热量...90 | |||||
苦瓜鸡蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（适量）、鸡蛋（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、鸡精（适量）
1/2. 苦瓜去籽切片焯水备用~
鸡蛋打散，加盐糖鸡精，搅拌均匀备用~
2/2. 锅里放入少量油，放入蛋液翻炒，再放入苦瓜，加盐翻炒，快出锅时加鸡精，OK~
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血益气、预防骨质疏松、清热消暑等功效；可与圆茄子、猪肝、鸭蛋搭配；与南瓜、猪骨、猪大排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、清热解毒等功效；可与桂圆、肥牛、海虾搭配；与味精、兔肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜鸡蛋热量148 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质13.26 克
- 碳水化合物1.72 克
- 钠144.5 毫克
- 钙70 毫克
- 铁2.45 毫克
- 钾328 毫克