| 香菇肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 405克 | 香菇肉丝热量/卡路里1102千卡 | |||
 热量1102千卡，相当于开飞机551分钟消耗的热量...120 | |||||
香菇肉丝的做法共2个步骤
食材主料/辅料
香菇（适量）、猪肉（适量）、姜（适量）、葱（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）、生粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/2. 猪肉切丝，加姜末葱末，料酒，酱油，生粉腌制备用~
香菇洗净切丝焯水备用~
2/2. 锅里放油，倒入腌制好的肉翻炒，变色后加入香菇，酱油，盐翻炒，快出锅时加鸡精即可~
食材功效信息
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、预防佝偻病、降血脂等功效；可与扁豆、荸荠、胡萝卜搭配；与明虾、北极虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肠胃、止消渴、润肌肤等功效；可与香菇、鸡蛋、圆茄子搭配；与鲫鱼、牛排、驴肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 香菇肉丝热量1102 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.8 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠58.9 毫克
- 钙13 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾182 毫克