| 紫苏叶拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫苏叶 | 克 | 48千卡 | 51千卡 | 3.8克 | 1.3克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 390克 | 紫苏叶拌豆腐热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡，相当于侧泳36分钟消耗的热量...480 | |||||
紫苏叶拌豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
紫苏叶（适量）、豆腐（适量）、橄榄油（适量）、香油（适量）、盐（适量）
1/2. 豆腐在水里煮沸捞出切小丁。
2/2. 紫苏叶洗净切碎用橄榄油、香油和盐拌匀，将拌好的紫苏与豆腐丁拌匀，加少许盐再拌匀即可
食材功效信息
紫苏叶的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁；具有理气、和营、温中等功效；与蟹肉、蟹子、和乐蟹相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血脂、补中益气等功效；可与鳕鱼、多宝鱼、桂鱼搭配；与木耳菜、竹笋、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫苏叶拌豆腐热量288 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质11.9 克
- 碳水化合物14.1 克
- 钠10.1 毫克
- 钙475 毫克
- 铁10 毫克
- 钾560 毫克