| 藕片夹肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 321克 | 藕片夹肉热量/卡路里234千卡 | |||
1/4. 把买来的藕洗净,切片(注意不要完全切开)
2/4. 把肴肉用料酒、食用盐、味精,腌制。用筷子往一个方向搅拌。。
3/4. 把腌制好的肴肉塞入两片藕片中间,裹上一层鸡蛋清和面粉
4/4. 下油锅,炸至金黄色。出锅、完成!!!!
藕的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有改善肠胃、生肌、生津等功效;可与鳝鱼、黄鳝、猪肉搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;