| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 271克 | 葱油饼热量/卡路里992千卡 | |||
 热量992千卡，相当于乐队演奏248分钟消耗的热量...240 | |||||
葱油饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、酵母粉（适量）、盐（适量）、葱（适量）、牛奶（适量）、白糖（适量）、白芝麻（适量）
1/7. 面粉里放入盐，半勺酵母粉，一勺白糖，葱花和鸡蛋；
2/7. 加入牛奶和白芝麻，搅拌成面糊；
3/7. 可以晚上放入冰箱发酵或者室温发酵一小时；热锅后倒入食用油
4/7. 倒入面糊，让其均匀流到四周；
5/7. 开中小火煎到底部凝结可以把饼移动，开大火，不断晃动锅子；防止底部焦了；把饼倒入另一个平底锅，再从这个平底锅把面饼倒扣回刚才的锅子，或者直接倒扣在另一个平底锅继续煎，翻面就轻松搞定；
6/7. 再开大火，晃动锅子到另一面煎到金黄；
7/7. 把饼切块即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、润肺补肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油饼热量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克