| 红糙米饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 681克 | 红糙米饭团热量/卡路里1772千卡 | |||

1/3. 糙米5,香米4,糯米1,加1.1倍的水煮熟焖一会儿。煮好的饭趁热加入寿司醋拌匀。

2/3. 放置不热时取一大块压成饼,放上馅料,包起,顶头包不全可补上一块饭饼。

3/3. 海苔剪成条,包在饭团上即可。
香米的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、促消化、帮助消化等功效;可与红薯、黑豆、桂圆肉搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有壮气提神、止虚汗、补虚等功效;可与乌鸡、红豆、百合搭配;与莲子、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;