| 蜜汁核桃杂蔬鸡肉卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | 1.5克 | 0.17克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 总量 | 389克 | 蜜汁核桃杂蔬鸡肉卷热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡，相当于扫地30分钟消耗的热量...180 | |||||
蜜汁核桃杂蔬鸡肉卷的做法共1个步骤
食材主料/辅料
大鸡腿（2个）、胡萝卜（适量）、盐（适量）、现磨黑胡椒碎（适量）、芦笋（适量）、香葱（适量）、美国加州核桃仁（适量）、蜂蜜水（适量）
1/1. 鸡腿洗净沥干剔除骨头，用刀把比较厚的部位片开成薄片尽量使整个鸡腿的厚度一致；在鸡腿两面抹盐用手搓揉一会儿使它容易入味，这样等下烤好后鸡皮也会变得比较脆；（盐不要抹太多，每面一小撮足矣，烤好后若觉不够咸的话也可以用各种自己喜欢的蘸酱来补救）把盐揉搓之后再撒上些黑胡椒碎腌制一会儿；
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、利尿等功效；可与比目鱼、西兰花、香菜搭配；与冬虫夏草、水萝卜、西红柿相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、止血、杀菌等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、提高机体代谢能力、抗癌等功效；可与冬瓜、苦瓜、白果搭配；与瓠瓜、西葫芦、羊肉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、减肥、抗菌等功效；
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营养信息
- 蜜汁核桃杂蔬鸡肉卷热量91 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质7.77 克
- 碳水化合物28.26 克
- 钠10280 毫克
- 钙183 毫克
- 铁4.4 毫克
- 钾531 毫克