| 芝麻球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 汤圆粉 | 克 | 3886千卡 | 1383千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪油 | 克 | 886千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 澄粉 | 克 | 312千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 总量 | 481克 | 芝麻球热量/卡路里5084千卡 | |||
 热量5084千卡，相当于郑多燕847分钟消耗的热量...360 | |||||
芝麻球的做法共4个步骤
食材主料/辅料
汤圆粉（500 约6个克）、猪油（100克）、澄粉（100克）、植物油（适量）、白砂糖（适量）、莲蓉（适量）、白芝麻（适量）
1/4. 莲蓉搓成条状，用来做馅，所以大小按自己的口味定。然后切成小块备用。
2/4. 汤圆粉、猪油、白砂糖、澄粉放入容器中，加水，搅拌均匀。
3/4. 从容器中取出搅拌均匀的皮，搓至表面光滑，然后切成小剂子，包入莲蓉馅，揉成圆球，滚粘上一层白芝麻做成生胚。
4/4. 锅内放入油烧至六成熟，把做好的芝麻球的生胚放入锅中，炸至芝麻球浮起，再改成中火炸成金黄色就好了。
食材功效信息
汤圆粉的热量1383千卡（每100克）；具有止虚汗、健脾暖胃、延年益寿等功效；可与赤小豆、百合、乌鸡搭配；与鸡胸肉、仔鸡、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、通便、祛脂降压等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 芝麻球热量5084 千卡
- 脂肪102.8 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物133.7 克
- 钠150.5 毫克
- 钙0 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾14 毫克