| 煸炒小山菌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 93千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 煸炒小山菌热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡，相当于烤面包37分钟消耗的热量...150 | |||||
煸炒小山菌的做法共2个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（300克）、香芹（10克）、姜（5克）、大蒜（5克）、芝麻（2克）、干辣椒（3克）、干花椒（3克）、辣鲜露（3克）、生抽（2克）、鸡精（适量）
1/2. 将杏鲍菇切细条备用，锅内放入色拉油，把菇丝炸成金黄色，沥干油分
2/2. 将干椒、干花椒放入锅内炝锅，放入香芹、姜、蒜煸炒香再加入辣鲜露、生抽、鸡精、菇丝、芝麻改大火炒匀出锅装盘即可
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
