| 脆衣花生米热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 169克 | 脆衣花生米热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于田径67分钟消耗的热量...450 | |||||
脆衣花生米的做法共5个步骤
食材主料/辅料
花生米（适量）、玉米淀粉（适量）、鸡蛋清（一个）、盐（少许）、孜然粉（适量）、辣椒粉（适量）
1/5. 花生米加一点点盐，然后加刚刚能沾湿花生米的水，将花生米腌制一分钟就可以，将花生米中多余的水分倒出不要
2/5. 腌好的花生米中加一个鸡蛋清，拌匀，将淀粉放到一个大一点的平盘中，轻轻摇晃盘子，让花生米粘匀淀粉
3/5. 将粘匀淀粉的花生米夹出来，备用，锅内放花生油
4/5. 当油温三成热的时候，就放花生米，小火炸到能闻到花生米香味的时候关火，将锅端离火源，用油的余温焐上两分钟，再将锅放到火上，将花生米炸熟，捞出沥油装盘
5/5. 趁热撒孜然粉和辣椒粉，花生米放凉以后再吃，香脆可口！
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有止血、造血、降低胆固醇等功效；可与黄豆、菠菜、粳米搭配；与螃蟹、黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆衣花生米热量504 千卡
- 脂肪25.4 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物13 克
- 钠3.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾390 毫克