| 叉烧无骨鸡柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 叉烧无骨鸡柳热量/卡路里334千卡 | |||

1/4. 鸡胸肉洗净擦干水分,先切厚片,然后切成粗条

2/4. 将鸡肉放到保鲜盒中,放两大勺叉烧酱搅拌均匀,盖上保鲜盒的盖子,放冰箱里腌制过夜

3/4. 鸡蛋一个磕入碗中打散,玉米淀粉和面包渣分别放入平盘中,鸡柳先粘匀玉米淀粉,然后裹一层蛋液,最后放面包渣中粘匀面包渣

4/4. 锅内放油烧至七成热,油热后放入鸡柳,边炸边轻轻的翻动一下,炸至鸡柳成金黄色,捞出控油即可。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止白带、益气、健脾胃等功效;可与板栗、豇豆、冬瓜搭配;与兔肉、大蒜、红薯相克,同食可能会引起不适;