| 排骨炖豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 1098克 | 排骨炖豆角热量/卡路里1633千卡 | |||
 热量1633千卡，相当于踩水408分钟消耗的热量...240 | |||||
排骨炖豆角的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（500左右克）、豆角（200左右克）、土豆（一个）、葱、姜、料酒（适量）、大蒜、花椒、干辣椒（按个人口味添加）、盐、鸡精（按个人口味添加）、酱油（一勺）
1/5. 排骨过去，除去血丝。
2/5. 豆角出去两头，撕去老筋，放入开水里捞一下。
3/5. 土豆切成小块。
4/5. 起油锅，将生姜、葱花、花椒、干辣椒放入锅中炒香，将排骨、土豆、豆角放入，加点料酒、酱油，添两小碗开水，盖上锅盖改用文火炖上20分钟。
5/5. 汤汁基本烧干，撒入大蒜末，就可出锅了！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、滋阴、润肌肤等功效；可与白菜、洋葱、山楂搭配；与百合、杏仁、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和五脏、补肾、益气健脾等功效；可与香菇、虾皮、鸡肉搭配；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、健脾利湿、利水消肿等功效；可与豆角、牛腩、肥牛搭配；与樱桃番茄、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 排骨炖豆角热量1633 千卡
- 脂肪21 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物27.25 克
- 钠51.2 毫克
- 钙66 毫克
- 铁2.07 毫克
- 钾856 毫克