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糊饼

糊饼的热量和减肥功效

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糊饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米面537千卡340千卡8克4.5克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
虾皮70千卡153千卡30.7克2.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量513糊饼热量/卡路里766千卡
俯卧撑 热量766千卡,相当于俯卧撑96分钟消耗的热量...480

糊饼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

玉米面(适量)、韭菜(适量)、鸡蛋(适量)、虾皮(适量)、盐(适量)、橄榄油(适量)、十三香(适量)、牛肉粉(适量)、葱花(适量)
糊饼的做法图解1

1/5. 鸡蛋打成蛋液,玉米面加入温水顺时针搅匀成稀糊糊状放置一个小时

糊饼的做法图解2

2/5. 韭菜洗净切碎,虾皮放入炒锅中加入少许油翻炒出锅前撒入葱花。

糊饼的做法图解3

3/5. 锅中倒入油,油温7成热倒入鸡蛋液炒几下关火,然后切成鸡蛋丁备用。

糊饼的做法图解4

4/5. 在切碎的韭菜碗中加入炒好的虾皮、鸡蛋丁、橄榄油、盐、十三香、牛肉粉拌匀即可。

糊饼的做法图解5

5/5. 在平底锅或者饼撑中放入适量的油,等油温5成热时然后将玉米糊倒入锅中摊平,再上面铺上一层馅,盖上盖子焖两分钟,底下焦黄就可以出锅了。直接吃也可,切成块吃也可。

食材功效信息

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有预防动脉硬化、治疗高血压、美容养颜等功效;可与木瓜、紫菜花、铁棍山药搭配;与凤螺、肉螺、雪螺肉相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、肾虚阳痿、温中行气等功效;可与基围虾、墨鱼、青鱼搭配;与蒜薹、牛肉、菠菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与肥牛、银鱼、生菜搭配;与牛奶、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增强体质、降血压、保护心血管等功效;可与南瓜、丝瓜、豇豆搭配;与黄豆、菠菜、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 糊饼热量766 千卡
  • 脂肪17.02 克
  • 蛋白质53.349999 克
  • 碳水化合物79.87 克
  • 5524.2 毫克
  • 1161 毫克
  • 13.39 毫克
  • 1522 毫克

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