| 蒜蓉粉丝蒸白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 356克 | 蒜蓉粉丝蒸白菜热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于盖屋顶31分钟消耗的热量...360 | |||||
蒜蓉粉丝蒸白菜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
白菜（用了大白菜的六片大叶子）、细粉丝（根据个人爱好适量吧）、大蒜（半头（根据个人口味啦））、酱油（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、香油（适量）、香葱（适量）
1/3. 将大蒜做成蒜蓉，我是先将大蒜拍扁在用刀切成碎末的，然后锅里倒入底油，将蒜蓉放入炒香，然后倒入酱油，盐，熬成酱汁，关火后，放入适量鸡精和香油~
将粉丝先用开水煮一下，然后放在冷水中备用~
2/3. 找一个大碗，按顺序放入粉丝，白菜，淋上酱汁~
3/3. 放入锅中，水烧开后蒸十五分钟，然后出锅，你可以把它扣在一个盘子里，撒上香葱，淋上香油，摆摆盘~
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、解热除烦、除烦解渴等功效；可与山楂、冬瓜、猪肉搭配；与山竹、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、杀菌、解诸毒等功效；可与龙须菜、洋葱、醋搭配；与鸡肉、草菇、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸白菜热量184 千卡
- 脂肪0.61 克
- 蛋白质6.88 克
- 碳水化合物34.78 克
- 钠281.6 毫克
- 钙79 毫克
- 铁1.87 毫克
- 钾595 毫克