| 梅菜笋丁酱拌饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 梅菜 | 克 | 292千卡 | 292千卡 | 6.6克 | 2克 |
| 笋 | 克 | 11千卡 | 19千卡 | 2.6克 | 0.2克 |
| 总量 | 260克 | 梅菜笋丁酱拌饭热量/卡路里811千卡 | |||
 热量811千卡，相当于保龄球运动270分钟消耗的热量...180 | |||||
梅菜笋丁酱拌饭的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（100克）、梅菜（100克）、笋（60克）、海天生抽（适量）、海天招牌拌饭酱（适量）
1/4. 将猪肉洗净抹干水，剁成小粒
将梅菜洗净，用清水浸5分钟，减去咸味；沥干水，剁碎
2/4. 笋洗净，切粒
锅中放油，下猪肉粒炒至变白
3/4. 放入梅菜、笋，调入海天生抽翻炒均匀
4/4. 出锅时，调入海天拌饭酱2大勺，翻炒均匀即可出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、利二便等功效；可与山楂、茄子、萝卜搭配；与菊花、甘草、菱角相克，同食可能会引起不适；
梅菜的热量292千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含铁；具有解暑热、消积食、开胃下气等功效；与羊心、羊舌、羊肉相克，同食可能会引起不适；
笋的热量19千卡（每100克）；具有清热益气、利隔爽胃、益气和胃等功效；可与海参、鲍鱼、圆白菜搭配；与糖浆、红糖、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 梅菜笋丁酱拌饭热量811 千卡
- 脂肪54.53 克
- 蛋白质18.47 克
- 碳水化合物65.6 克
- 钠81.4 毫克
- 钙120 毫克
- 铁7.37 毫克
- 钾580 毫克