| 小可爱 黑胡椒牛排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 334克 | 小可爱 黑胡椒牛排热量/卡路里414千卡 | |||
 热量414千卡，相当于念书282分钟消耗的热量...88 | |||||
小可爱 黑胡椒牛排的做法共7个步骤
食材主料/辅料
牛排（适量）、黑胡椒（适量）、洋葱（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、红酒（适量）、淀粉（适量）
1/7. 先将洋葱切成末。很细很细的。才菜板上基本看到是透明的。不过切的很伤心。眼泪直流。哈哈
蒜也切成蒜泥。
2/7. 然后是牛肉的腌制。牛肉上抹上鸡精、耗油、酱油、红酒、腌制2个小时以上。（PS：腌制前如果没有敲肉锤。就用拳头一直拍打牛肉。先做按摩哟。亲。哈哈）
3/7. 淀粉、酱油、红酒、糖、黑胡椒、耗油。都适量然后混合在一起哦。备用
4/7. 倒入橄榄油。将蒜泥和洋葱泥一起倒入爆香。
5/7. 然后将3倒入4中。就慢慢熬成黑胡椒汁了。嘻嘻。
6/7. 意面。煮熟。备用
7/7. 牛肉以个人喜欢煎熟。几成熟你们自己看到办。嘻嘻。
然后香喷喷的就可以吃了。嘻嘻。。。。
食材功效信息
牛排的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止渴止涎、强健筋骨、滋养脾胃等功效；与猪肉、田螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、祛腥等功效；
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营养信息
- 小可爱 黑胡椒牛排热量414 千卡
- 脂肪7.9 克
- 蛋白质24.34 克
- 碳水化合物5.33 克
- 钠1230 毫克
- 钙72 毫克
- 铁2.39 毫克
- 钾444 毫克