| 烤鸡胸肉粒牛油果彩蔬沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 紫甘蓝 | 克 | 22千卡 | 19千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 樱桃番茄 | 克 | 42千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 665克 | 烤鸡胸肉粒牛油果彩蔬沙拉热量/卡路里564千卡 | |||
 热量564千卡，相当于开会376分钟消耗的热量...90 | |||||
烤鸡胸肉粒牛油果彩蔬沙拉的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（120（三人的分量，如果是早餐不要超过40）克）、牛油果（半个）、紫甘蓝（6片）、樱桃番茄（6颗）、红腰豆玉米粒（提前煮好）（50克）、沙拉生菜（一份）、新奇士柠檬（一个）、橄榄油（两勺）、红酒（适量（可以不放））、胡椒粉（适量）、蜂蜜（适量）、新鲜迷迭香（适量）
1/5. 将柠檬皮用细盐揉撮一下，洗净后放在擦丝器中擦出很细小的柠檬皮丝。鸡胸肉放入适量盐，红酒，胡椒粉，柠檬皮，柠檬汁腌制10分钟
2/5. 最后倒入一勺橄榄油，轻轻揉捏一下，让鸡胸肉变得更柔软。放入烤盘中，洒上柠檬皮，迷迭香，180度烤15分钟即可
3/5. 将牛油果切片，沙拉菜洗净准备好，全部放入大的沙拉碗中
4/5. 准备好调配万能的沙拉汁，也称为油醋汁,配方：半颗柠檬挤出汁，混合一大勺橄榄油，一勺蜂蜜，调匀即可
5/5. 将烤好的鸡胸肉切成小块，放入沙拉碗，倒入沙拉汁拌匀即可食用。
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、益气、健脾胃等功效；可与豇豆、松子、油菜搭配；与兔肉、芹菜、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有呼吸道感染、肝炎、治便秘等功效；
紫甘蓝的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防感冒、抗衰老、减肥等功效；可与紫菜、青椒、虾米搭配；与苹果相克，同食可能会引起不适；
樱桃番茄的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热生津、促进消化、预防高血压等功效；可与菜花、卷心菜、芹菜搭配；与土豆、石榴、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤鸡胸肉粒牛油果彩蔬沙拉热量564 千卡
- 脂肪15.96 克
- 蛋白质23.6 克
- 碳水化合物23.03 克
- 钠41.4 毫克
- 钙15 毫克
- 铁1.15 毫克
- 钾823 毫克