| 豇豆角炒肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 豇豆角炒肉丝热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于瑜伽427分钟消耗的热量...150 | |||||
豇豆角炒肉丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豇豆角（适量）、猪肉（适量）、料酒（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、生抽（适量）
1/4. 豇豆角择去两头，洗净，切寸段。猪肉切成丝，用料酒、淀粉，抓匀
2/4. 炒锅置火上，放入油烧至5成热，倒入腌好的肉丝，划散，至变色，盛出
3/4. 炒锅再放入油，烧至5成热，放入葱花和姜末爆香
4/4. 放入豇豆角，翻炒至变色，倒入炒好的肉丝，加入酱油、盐，翻炒均匀即可
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、止消渴、解热毒等功效；可与鸡腿菇、芸豆、苋菜搭配；与杏、龟、黄豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豇豆角炒肉丝热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克