| 南瓜花炒鹅蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鹅蛋 | 克 | 412千卡 | 196千卡 | 11.1克 | 15.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 南瓜花 | 克 | 41千卡 | 15千卡 | 1.09克 | 0.08克 |
| 总量 | 550克 | 南瓜花炒鹅蛋热量/卡路里552千卡 | |||
 热量552千卡，相当于板球110分钟消耗的热量...300 | |||||
南瓜花炒鹅蛋的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鹅蛋（2个）、鸡蛋（1个）、南瓜花（6朵）、葱花（少许）、盐（少许）、食用油（少许）、料酒（适量）
1/2. 锅中放油，加入混合液体煎至两面金黄色即可。
2/2. 南瓜花洗净切碎，放入鹅蛋和鸡蛋的混合液体中，再加入少许料酒、葱花和盐调匀。
食材功效信息
鹅蛋的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有防御寒冷、补益身体、补中益气等功效；与白皮鸡蛋、煮鸡蛋、乌鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、保护肝脏、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、羊排、肥牛搭配；与兔肉、茶叶、田鸡相克，同食可能会引起不适；
南瓜花的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
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营养信息
- 南瓜花炒鹅蛋热量552 千卡
- 脂肪25.19 克
- 蛋白质24.75 克
- 碳水化合物6.7 克
- 钠474.6 毫克
- 钙127 毫克
- 铁6.73 毫克
- 钾244 毫克