| 双椒炒菇丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 216克 | 双椒炒菇丝热量/卡路里67千卡 | |||

1/3. 将杏鲍菇洗净切丝,将两种辣椒也切成丝

2/3. 锅内到入虾油,放入辣椒,稍微加热出辣味,放入杏鲍菇丝翻炒

3/3. 加入一大勺蚝油快速翻炒,将杏鲍菇丝炒软即可加少许食盐出锅
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与驴肉、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;