| 蘑菇炒莴苣热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 莴苣 | 克 | 85千卡 | 27千卡 | 2.90克 | 0.40克 |
| 总量 | 501克 | 蘑菇炒莴苣热量/卡路里126千卡 | |||
 热量126千卡，相当于割稻38分钟消耗的热量...198 | |||||
蘑菇炒莴苣的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蘑菇（适量）、莴苣（适量）、盐（适量）、水淀粉（适量）
1/4. 莴苣刨皮洗净切片，蘑菇洗净切片。(只有用了一小段)
2/4. 热锅热油煸炒蘑菇
3/4. 倒入莴苣煸炒加盐稍炒
4/4. 倒入水淀粉芶芡，(因为蘑菇容易出水芶芡下可以收汁)
食材功效信息
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有改善神经功能、镇静、镇咳等功效；可与豌豆、排骨、三文鱼搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
莴苣的热量27千卡（每100克）；具有帮助消化、防癌、镇痛等功效；可与肥牛搭配；与藕带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇炒莴苣热量126 千卡
- 脂肪0.74 克
- 蛋白质6.18 克
- 碳水化合物7.79 克
- 钠36.6 毫克
- 钙294 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾280 毫克