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青椒刷把菌炒肉

青椒刷把菌炒肉的热量和减肥功效

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青椒刷把菌炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
青椒25千卡22千卡1克0.2克
猪肉丝565千卡395千卡14.6克30.8克
总量256青椒刷把菌炒肉热量/卡路里590千卡
看书 热量590千卡,相当于看书454分钟消耗的热量...78

青椒刷把菌炒肉的做法共3个步骤

食材主料/辅料

刷把菌(半斤大概15元)、青椒(3个)、猪肉丝(适量)、蒜泥(3个的分量)、姜片(10片)、食盐(适量)、味精(适量)、酱油(适量)、藤椒油(适量)
青椒刷把菌炒肉的做法图解1

1/3. 将买回来的刷把菌放入清水中泡洗,去掉泥沙和异物,并用尖刀减去老兰的根部。

2/3. 将配菜青椒洗净切成丝状备用,肉片切成丝状备用。

青椒刷把菌炒肉的做法图解3

3/3. 架锅到入适量的菜油,油微微冒烟时放入肉丝和姜片爆香,变白捞出,放入刷把菌和蒜泥炒成半熟后放入肉丝和青椒继续翻炒,最后放入适量的盐、味精、酱油和藤椒油炒匀即可装盘食用。

食材功效信息

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、健胃消食、开胃消食等功效;可与黑木耳、包菜、兔肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 青椒刷把菌炒肉热量590 千卡
  • 脂肪31 克
  • 蛋白质15.6 克
  • 碳水化合物6.5 克
  • 90.5 毫克
  • 25 毫克
  • 3.2 毫克
  • 304 毫克

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