| 蜜汁豆干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐干 | 克 | 266千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 190克 | 蜜汁豆干热量/卡路里266千卡 | |||
 热量266千卡，相当于对面舞59分钟消耗的热量...270 | |||||
蜜汁豆干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
豆腐干（适量）、干辣椒末（适量）、桂皮（适量）、盐（适量）、冰糖（适量）、老抽（适量）、蜂蜜（适量）、香油（适量）
1/3. 大白方干两包，对角切成四块，放入锅中。
2/3. 加水800ml，干辣椒末、桂皮、盐、砂糖、老抽煮十分钟后，转小火焖煮。
3/3. 汤汁煎浓时，倒入蜂蜜和香油，装盘即可。
食材功效信息
豆腐干的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有生津止渴、清洁肠胃、降血压等功效；可与白萝卜、蕨菜、带鱼搭配；与葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁豆干热量266 千卡
- 脂肪3.6 克
- 蛋白质16.2 克
- 碳水化合物11.5 克
- 钠76.5 毫克
- 钙308 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾140 毫克