| 米酒煲鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 米酒煲鸡热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于登山机155分钟消耗的热量...402 | |||||
米酒煲鸡的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、台湾红标米酒（适量）、生抽（适量）、色拉油（适量）、姜片（适量）、冰糖（适量）、白胡椒粉（适量）
1/3. 陶瓷锅放入鸡块、姜片，加台湾红标米酒、生抽、色拉油各一杯，腌制半小时。
2/3. 大火煮开后改中火，每十分钟用筷子翻动一下鸡块。
3/3. 最后加少量冰糖、白胡椒粉，汤汁渐浓即可。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、健脾胃、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 米酒煲鸡热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克