| 小可爱糖醋排骨OO热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 691克 | 小可爱糖醋排骨OO热量/卡路里2202千卡 | |||
 热量2202千卡，相当于洗脚550分钟消耗的热量...240 | |||||
小可爱糖醋排骨OO的做法共4个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）、冰糖（适量）、芝麻（少许）、姜（少许）、醋（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）
1/4. 先将排骨放入清水中煮，煮沸即可。（里面加2-3片姜去味道）
2/4. 将水倒掉，沥干。放入酱油。醋。盐。料酒。腌制20分钟左右。
3/4. 放入油。放入排骨。翻炒。然后慢慢倒入冰糖。喜欢甜的可以多放些。我这次放的比较多。所以大概翻炒有10分钟左右吧。快起锅的时候我放了一点点芡粉。使糖汁粘稠
4/4. 起锅咯。洒上芝麻。大功告成。嘿嘿
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有解热毒、滋肝阴、润肠胃等功效；可与山楂、大蒜、白菜搭配；与鹌鹑、黄豆、百合相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、润肺止咳、养阴生津等功效；可与草莓、白果、梨搭配；
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有延年益寿、益精血、治疗高血压等功效；可与香蕉、海带、梨搭配；与鸡胸脯肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小可爱糖醋排骨OO热量2202 千卡
- 脂肪66.5 克
- 蛋白质37.4 克
- 碳水化合物125 克
- 钠55.5 毫克
- 钙811 毫克
- 铁24.9 毫克
- 钾633 毫克