| 煎土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 390克 | 煎土豆泥热量/卡路里323千卡 | |||
 热量323千卡，相当于打拳击27分钟消耗的热量...720 | |||||
煎土豆泥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（1-2个）、火腿（1根）、葱花（少许）、盐（适量）、酱油（适量）、食用油（少许）
1/3. 土豆煮熟，压成泥状，火腿切丁，油放入锅里，待油烧热
2/3. 放入土豆泥，倒上酱油，煎至七分熟，放入火腿，葱花，烧3-5分钟
3/3. 待煎熟，撒上盐，搅拌，出锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、利水消肿、调中等功效；可与牛腩、醋、豇豆搭配；与西红柿、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与白菜、大蒜、萝卜搭配；与百合、菊花、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 煎土豆泥热量323 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物25.7 克
- 钠942.7 毫克
- 钙18 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾610 毫克