| 虎皮尖椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 164克 | 虎皮尖椒热量/卡路里44千卡 | |||
 热量44千卡，相当于练武术3分钟消耗的热量...790 | |||||
虎皮尖椒的做法共4个步骤
食材主料/辅料
尖椒（适量）、生抽（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）、大蒜（适量）、米醋（适量）
1/4. 平底锅烧热，不放油，直接放尖椒烙
2/4. 用勺子逐个压一会儿，会听到水汽都出来的声音，烙至变软，两面有焦斑
3/4. 把尖椒盛出，锅中倒植物油烧热，放入蒜末煸炒
4/4. 再放入尖椒，放入生抽、醋和糖，烧入味即可出锅
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有燃烧脂肪、驱寒、治疗高血压等功效；可与白菜、羊排、卷心菜搭配；与猪肝、黄瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虎皮尖椒热量44 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.4 克
- 碳水化合物5.8 克
- 钠2.2 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾209 毫克