| 鸡蛋土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 365克 | 鸡蛋土豆饼热量/卡路里324千卡 | |||
1/3. 蛋打散,将土豆煮熟大约半小时,捣碎成泥,和少许水,少许盐,少许油,搅拌成糊状
2/3. 把土豆泥均匀和于蛋液中,和少许橄榄油。
3/3. 锅热好后,放少许油,把鸡蛋土豆泥放入锅中即可盛盘享用
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、宽肠通便、美容护肤等功效;可与醋、黄瓜、肥牛搭配;与石榴、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与干辣椒、海虾、洋葱搭配;与菠萝、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;