| 蛋白瓜子酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 58千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 瓜子仁 | 克 | 364千卡 | 606千卡 | 19.1克 | 53.4克 |
| 总量 | 100克 | 蛋白瓜子酥热量/卡路里422千卡 | |||
 热量422千卡，相当于划船106分钟消耗的热量...240 | |||||
蛋白瓜子酥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
蛋白（40克）、瓜子仁（60克）、糖粉（40克）、色拉油（40克）、面粉（40克）、盐（1/6勺）
1/4. 色拉油加糖粉，盐搅拌均匀。
2/4. 再加入蛋白（无需打发）搅拌均匀。
3/4. 加入过筛的面粉。
4/4. 烤箱于175度预热，烤10-12分钟， 至表面呈微金黄色即可
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热烦、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效；可与圆生菜、小米、百合搭配；与柿子、桔子、糖精相克，同食可能会引起不适；
瓜子仁的热量606千卡（每100克）；具有催眠、预防心血管疾病、防衰老等功效；
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营养信息
- 蛋白瓜子酥热量422 千卡
- 脂肪53.57 克
- 蛋白质32.4 克
- 碳水化合物17.43 克
- 钠136.5 毫克
- 钙171 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾701 毫克