| 奢华牛肉酱烩油豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 油豆腐 | 克 | 735千卡 | 245千卡 | 17克 | 17.6克 |
| 总量 | 300克 | 奢华牛肉酱烩油豆腐热量/卡路里735千卡 | |||
 热量735千卡，相当于上下蹲184分钟消耗的热量...240 | |||||
奢华牛肉酱烩油豆腐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
油豆腐（300克）、黄金肉丸（50克）、食用油（4克）、盐（4克）、干辣椒（少许）、自制全肉型香辣牛肉酱（5克）、青杭椒（少许）、生姜（少许）
1/7. 生姜切丝，干辣椒剪段，青杭椒切圈待用
2/7. 坐锅起油，下姜丝、干辣椒爆香
3/7. 下牛肉酱，中火爆香
4/7. 下油豆腐，大火爆炒2分钟
5/7. 下高汤，大火煮沸，转中火，焖煮10分钟
6/7. 下肉丸、盐，转大火煮沸，转中火，焖煮10分钟
7/7. 下青杭椒圈，大火将汤汁收浓，起锅即可
食材功效信息
油豆腐的热量245千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防高血压、清热解毒、清洁肠胃等功效；可与海带、白萝卜、带鱼搭配；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奢华牛肉酱烩油豆腐热量735 千卡
- 脂肪17.6 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠32.5 毫克
- 钙147 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾158 毫克