| 无油无水版鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 无油无水版鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/8. 鸡翅冲洗干净;

2/8. 开中火,放入鸡翅;

3/8. 翻炒2分钟左右,到鸡翅两面带点金黄色有点油水渗出;

4/8. 加入酱油上色,翻炒几下;

5/8. 加入料酒没过鸡翅一半左右;

6/8. 大火煮开后改最小火煮6分钟;

7/8. 再次大火煮开,加入一点白糖收汁;

8/8. 最后撒上香葱就可以出锅了。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、补精、强身健体等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与糯米、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;