| 大嘴宝宝咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 617克 | 大嘴宝宝咖喱饭热量/卡路里331千卡 | |||

1/13. 杏鲍菇、土豆、胡萝卜都切成小丁,元葱也切成丁。

2/13. 锅内放少许油烧热,放入元葱炒出香味。

3/13. 加入杏鲍菇丁、土豆丁、胡萝卜丁翻炒。

4/13. 添入适量清水烧开后,转中小火将原料煮熟。

5/13. 关火,加入黄金咖喱块。

6/13. 待咖喱块完全融化后,开小火继续煮。

7/13. 汤汁收浓关火即可。

8/13. 将一部分米饭用保鲜膜团成椭圆形,放在盘子里。

9/13. 再用部分米饭做成长条形,接在下面。

10/13. 将一片脆海苔剪成细丝做头发。

11/13. 再剪出两个大眼睛。

12/13. 用火腿片剪出鼻子和脸蛋。

13/13. 将做好杏鲍菇咖喱装在大嘴宝宝的大嘴巴里就好啦。
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有调中、健脾利湿、美容养颜等功效;可与黄瓜、牛腩、牛里脊搭配;与螃蟹、香雀、柿子相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、胃肠蠕动、解毒生津等功效;可与香菜、羊排、蜂蜜搭配;与柠檬、辣椒、柚子相克,同食可能会引起不适;