| 培根圆白菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 总量 | 345克 | 培根圆白菜热量/卡路里651千卡 | |||

1/6. 圆白菜洗净,用手撕成小块备用。

2/6. 培根改刀切小段。

3/6. 热锅上油,油热后下培根片煸炒至出香味。

4/6. 加入蒜片煸香。

5/6. 倒入沥干水分的圆白菜,翻炒。

6/6. 调入盐,少许白糖,沿锅边淋上香醋,翻匀后起锅即可。
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、利脏器、益心力等功效;可与海米、胡萝卜、圣女果搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、开胃等功效;