| 燕麦面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 燕麦面包热量/卡路里915千卡 | |||

1/9. 燕麦片放入牛奶中,小火煮成糊,晾凉。

2/9. 普通面粉、蜂蜜、鸡蛋、酵母、盐、晾凉的牛奶燕麦糊、黄油,混合均匀,揉成光滑的面团。

3/9. 放在温暖处,发酵至两倍大。

4/9. 把面团揉成长条,分成6个剂子。

5/9. 把6个剂子,滚圆,饧发10分钟。

6/9. 取一个剂子。按扁擀开,反面卷起。

7/9. 收成葫芦形。

8/9. 在每个表面,斜切三刀。

9/9. 涮上蛋液,放烤盘,入烤箱中层,烤15分钟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;