| 玉米烧排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 143克 | 玉米烧排骨热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于开车93分钟消耗的热量...180 | |||||
玉米烧排骨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪肋排（适量）、玉米（适量）、料酒（适量）、姜（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、蚝油（适量）、冰糖（适量）、胡椒粉（适量）
1/6. 猪肋排斩小块洗净，用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蚝油腌半小时左右。
2/6. 猪肋排斩小块洗净，用清水浸泡20分钟后捞出沥干装碗，加料酒，姜，生抽，老抽，蚝油腌半小时左右。
3/6. 热锅上油，没热后，放入腌好的排骨煎至边缘略有些金黄。加入姜片煸香。
4/6. 倒入玉米块略炒。
5/6. 加入没过全部食材还略多的清水，加盐，冰糖调味，盖上锅盖，大火烧开后转中小火焖40分钟左右。
6/6. 加入胡椒粉提味，大火把汤汁收到浓稠即可。
食材功效信息
玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、软化血管、防癌等功效；可与豌豆、酸奶、小麦搭配；与红薯、田螺、红螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 玉米烧排骨热量280 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质4 克
- 碳水化合物23 克
- 钠1.1 毫克
- 钙1 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾238 毫克