| 百里香煎鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 百里香煎鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于烫衣服518分钟消耗的热量...120 | |||||
百里香煎鸡腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（一个）、海盐（一点）、黑胡椒（一小撮）、百里香（4根）、橄榄油（一小勺）、大喜大调味汁（适量）
1/6. 鸡腿（去骨头，卖肉的人会帮你做好）洗干净，用厨房纸巾擦干水分，用手把海盐和黑胡椒涂抹均匀，稍微按摩一下，用肉锤轻轻砸几下方便入味
2/6. 百里香稍微揉搓，放到鸡腿没皮的那面，然后把鸡腿卷起来，皮朝外，放到袋子里，冰箱冷藏20分钟
3/6. 平底锅烧热，倒入一小勺橄榄油，越少越好，后面鸡皮会出油
4/6. 把鸡肉皮朝下放进去，中火煎到皮焦黄变脆，大部分鸡肉变色，
5/6. 翻面再煎到8分熟，再翻过来烤一下皮就好了，切成块摆盘
6/6. 我还准备了点大喜大的调味汁，稍微熬了一下加了点水稀释浇在鸡腿上增加味道，没有的话，就用煎鸡肉剩下的油，调一点酱油汁，加糖，水烧开就好了
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、强筋骨、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与鲤鱼、芝麻相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 百里香煎鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克