| 鲜藕粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 麦仁 | 克 | 281千卡 | 561千卡 | 22克 | 45克 |
| 总量 | 100克 | 鲜藕粥热量/卡路里459千卡 | |||
 热量459千卡，相当于念书313分钟消耗的热量...88 | |||||
鲜藕粥的做法共8个步骤
食材主料/辅料
糯米（50克）、麦仁（50克）、莲藕（75克）、肉馅儿（40克）、黄瓜（半根）、盐（1克）、生粉（适量）、姜丝（2克）
1/8. 糯米麦仁事先清水浸泡40分钟以上
2/8. 肉末加适量生粉拌匀入冰箱备用
3/8. 两种米入锅内加入适量清水
4/8. 大火滚开后转小火慢熬25~30分钟
5/8. 加入切好的藕条/丁
6/8. 一同续入肉馅一起熬煮至米软烂
7/8. 续入姜丝稍煮几分钟
8/8. 最后加入切好的黄瓜丁加盐调味即可关火。
食材功效信息
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、补脑益智、补虚等功效；可与鸭肉、莲藕、枣（鲜）搭配；与莲子、苹果、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
麦仁的热量561千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肺、利尿、和血等功效；可与荞麦、玉米、山药搭配；与枇杷、蜂蜜、食用碱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲜藕粥热量459 千卡
- 脂肪45.6 克
- 蛋白质28.3 克
- 碳水化合物106 克
- 钠7 毫克
- 钙7 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾76 毫克