| 番茄大头菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 大头菜 | 克 | 56千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.11克 |
| 总量 | 527克 | 番茄大头菜热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡，相当于打沙袋18分钟消耗的热量...360 | |||||
番茄大头菜的做法共4个步骤
食材主料/辅料
番茄（适量）、大头菜（适量）、葱（适量）、花椒（适量）
1/4. 大头菜切块，番茄切片，葱切丝。
2/4. 热锅，倒油。
油热后，花椒烹锅，烹出香味。关火。
取出花椒。
开火，倒入葱花，烹炒。
3/4. 倒入番茄，翻炒，放盐。
番茄炒至糊状后，倒入大头菜。
翻炒。
4/4. 待大头菜炒至半透明。
关火，出锅。
完成。
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助消化、清热解毒、清热生津等功效；可与山楂、芹菜、蜂蜜搭配；与黄瓜、螃蟹、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
大头菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、消炎止痛、预防感冒等功效；可与木耳、胡萝卜、西红柿搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄大头菜热量110 千卡
- 脂肪0.31 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物10.69 克
- 钠32.2 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1 毫克
- 钾287 毫克